Nuove proposte

Le nuove proposte

Al nostro menù alla carta abbiamo aggiunto dei piatti nuovi, nati dall’ultima esperienza di un viaggio culinario del nostro Sushi Chef.

NUOVE PROPOSTE

CARPACCIO AMAEBI
Carpaccio di gamberi rossi siciliani con salsa ponzu

AMAEBI ROLL
Roll con gamberi rossi siciliani, avocado sopra e salsa piccante

CARPACCIO OMBRINA NEW STYLE
Carpaccio di ombrina scottato con salsa ponzu

TATAKI OMBRINA NEW STYLE
Ombrina scottato con pepe nero e sale rosa

SALMON CON YUZU E ARANCIA
Salmone marinato con arancia

EBI ROLL
Involtino di branzino e gamberi fritto

OMBRINA AL MISO
Ombrina alla griglia con salsa miso

MOCHI GELATO
Dessert giapponese: palline con sfoglia di riso e gelato